Шашлычно - грильная ...

Привет Всем ...
Учитывая всеобщую любовь народа к шашлыкам , грилю и мангалу , предлагаю открыть соответствующую тему и закрепить ее как важную ...
а то получается что фото о святом , о еде , у нас везде где только можно , так может удобнее будет все таки это все аккуратно архивировать для самих себя и потомков ...
Естественно это только предложение , решать народу и командирам .

С себя и начну .
Вчера была плохая погода ...



Но мясо замочено , шницеля куплены , поэтому надеваем верхонки ...



И разводим огонь , сначала щепочки потом угли для гриля , кажется липовые ...



Пока девочки увлеченно дискутируют о чем то важном ...



Мальчики нанизывают мясо на шампуры ...



Ну и соответственно ...



Теперь дело идет веселее...



Что бы мясо осталось сочным перворачиваем только два раза , и когда оно готово , греем поднос...



Тут с фоторепортажем проблемы , по причинам женской цензуры фото самого обжирания не выставляю , но часа через два - три опять таки на довольно сильно сильном жару и быстро жарим шницеля ...

Такие они сырые ...



Такие они готовые ...



Было сыто , пьяно , тепло и уютно ...
Жалко что периодически шел дождь и сами посиделки прошли не на лужайке и в доме ...
Но все равно - хорошо ...
всем приятного аппетита .



Сейчас вот сижу и думаю , а ведь вроде подобная тема уже где то была ...
Док , если продублировал , то перенеси туда , окей ?

Да есть такая тема называется шашлычнинг